商业纪录片在叙事和表现手法上可以借鉴以下几个方面：

1. 真实再现手法：商业纪录片可以采用真实再现手法，即通过情景再现的方式，重现过去或者现在发生的事情，让观众感受到真实感。这种手法可以通过一些 和包装来实现，例如使用动画、模型等。

2. 故事化叙事：商业纪录片可以采用故事化的叙事方式，将事件或者主题以故事的形式呈现，使得内容更加生动和有趣。故事化的叙事方式可以通过设置悬念、转折点等手段来增强观众的兴趣和好奇心。

3. 人物化呈现：商业纪录片可以通过人物来呈现主题和事件，通过人物的视角和经历来展现主题和事件的发展过程。这种人物化呈现的方式可以让观众更加容易理解和接受内容。

4. 视觉冲击力：商业纪录片需要注重视觉冲击力，通过高质量的画面和视觉效果来吸引观众的注意力。可以通过一些特殊的拍摄技巧、 处理等方式来实现。

5. 情感渲染：商业纪录片可以通过情感渲染的方式来打动观众，通过一些感人的场景、情节或者音乐等来引发观众的情感共鸣。

总之，商业纪录片在叙事和表现手法上需要注重观众的体验和接受度，采用生动、有趣、视觉冲击力强的方式呈现内容，同时可以适当加入一些商业元素，提升其市场价值。